2、鍋中放入羊排，加入蔥薑、適量料酒，焯好撈出過涼。
3、將羊排裹上淀粉，油溫五成熱下鍋炸，炸一會兒撈出控油。
4、鍋留底油，加入芝麻、孜然、辣椒面，倒入羊排，加鹽翻炒一會兒即可。
以上是關於炸羊排的做法，如果你喜歡吃炸羊排的話，你可以嘗試一下自己在傢做就可以瞭。
炸羊排怎麼做好吃
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