1、挑選出果肉新鮮、無破爛、腐爛的楊梅進行冷凍保存。
2、將挑出的優質楊梅放到清水裡清洗一次。
3、然後以500克楊梅放2瓶500ml純凈水+2勺鹽的比例調制浸泡楊梅的淡鹽水。
4、把事先洗好的楊梅倒入淡鹽水中浸泡10分鐘左右。
5、最後撈出浸泡好的楊梅,用清水稍加沖洗瀝幹水分,裝入保鮮袋裡即可放入冰箱冷凍。
凍楊梅要怎麼洗 洗凍楊梅方法
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