果仁怎麼放能保持脆

1、用鹽防潮：使用鹽來防止幹果中的水分，因為鹽具有吸收水分的作用，並且可以有效地防止水分進入幹果中。以紅色日期為例。每隔幾層撒一點鹽，約500克紅色棗，共放入約30-40克鹽，最後放在密封處。食用時將其取出並用水沖洗以去除咸味。。

2、保鮮膜防潮：使用保鮮膜和防潮紙防止幹果受潮。使用保鮮膜和防潮紙將幹果包裹一層，以防止水分加深幹果內部。

3、方糖防潮：在包裝袋中放入一些方糖（用於制作咖啡的糖方）。如果在未吃過的瓜子和花生中放一些方糖，它們將不再變濕變軟。因為方糖很容易吸收水分。對於潮濕的東西，吸濕速度很快。另外，請勿將包裝好的用過的方糖扔掉，可以繼續將其用於咖啡和甜牛奶。

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