洋蔥可以生吃嗎 吃洋蔥的好處

可以的，生吃洋蔥是非常健康的，洋蔥有著殺菌的功效，而且洋蔥還能預防高血壓和癌癥，能提神和抗衰老，洋蔥是不可多得的保健食品。

1、洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。

2、洋蔥含鉀、維生素C、葉酸和維生素B6，熟洋蔥和生洋蔥都含有維生素和礦物質。

3、洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏松，是中老年不可多得的保健食物。

4、洋蔥性溫、味甘苦，具有明顯降血壓的作用。

5、洋蔥能防止壞血病的發生，可以利尿、消炎、促進食欲、祛痰，還可用來治療感冒、腸胃病、膽結石、瘧疾和風濕病。

6、洋蔥還有殺菌消炎的功效，吃生洋蔥還可以預防感冒。

7、洋蔥還可以抗衰老以及防止骨質疏松。