1、豬肉洗凈，切片；白菜梗洗凈切條；蔥薑蒜切片；小紅辣椒切小段。
2、熱鍋涼油，先倒入肥肉煸炒出香味後，再倒入瘦肉片煸炒至變色，接著倒入蔥薑蒜繼續煸炒一下，最後倒入白菜梗條。
3、待白菜梗略軟後，放入老抽(提色)、生抽(提鮮)繼續翻炒，稍微燜一會兒更入味兒。
4、起鍋前放入紅辣椒段，酌情放鹽，翻炒均勻即可。
以上就是大白菜梗的做法，網友們看完之後是不是很簡單的，那麼你們也快點動手實踐起來吧。
大白菜梗的做法有哪些
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