1、食材:菜辣椒5個,豆類50克。
2、先將豆類(花生,黃豆)洗幹凈,再撈起來立幹水份。
3、采摘幾個紅辣椒,洗幹凈後用刀切碎,最好是再撒點玉米面。
4、將油倒入鍋中開啟電源把油燒熱,再把豆類放進鍋裡,炸脆後鏟起來。
5、把切好的碎辣椒放入鍋裡,油一定要淹滿辣椒,將水炸幹,然後關掉電源。
6、這時就可以放入豆類攪拌均勻,等待冷卻。
7、最後把冷卻好的辣椒用一個玻璃灌裝起來。
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4、將油倒入鍋中開啟電源把油燒熱,再把豆類放進鍋裡,炸脆後鏟起來。
5、把切好的碎辣椒放入鍋裡,油一定要淹滿辣椒,將水炸幹,然後關掉電源。
6、這時就可以放入豆類攪拌均勻,等待冷卻。
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