1、首先把蠶蛹準備好。
2、香芹去葉,然後切成一段段,蒜米用刀拍扁備用。
3、熱鍋下油,放蒜米進去爆香。
4、然後放蠶蛹進去,加適量的鹽、1小勺生抽。
5、大火爆炒20秒左右,然後鏟到鍋邊,再下適量的油到鍋空格。
6、放香芹進去,加適量的鹽煸炒至軟。
7、然後混合蠶蛹爆炒10秒左右就可以出鍋瞭。
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5、大火爆炒20秒左右,然後鏟到鍋邊,再下適量的油到鍋空格。
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