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炒蝦面怎麼做 炒蝦面的做法

炒蝦面怎麼做 炒蝦面的做法

1、蝦仁可以買現成的,也可以買新鮮蝦。

2、把蝦仁剁成泥,把紅蘿卜切成絲,把蔥剁成段就行。

3、把面放鍋裡煮,加2-3次冷水即可。煮熟後將面盛入碗中。

4、面煮好盛好後,將蝦仁,紅蘿卜放入鍋中小炒一下,記得紅蘿卜先下,快熟瞭再放蝦仁,小炒後直接倒去面上,然後撒上蔥花。

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