1、食材：高筋面粉300g，白糖30g，玉米油20g，酵母2.5g，牛奶100ml，雞蛋1個，鹽2g。
2、面粉中撒入酵母、白糖拌勻，再撒入鹽拌勻。
3、加入雞蛋、玉米油，倒入100ml的鮮牛奶。
4、邊倒入牛奶邊用筷子攪拌成絮狀。
5、然後手工揉成比較光滑的面團，蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵至2倍大，再重新將面團揉光滑備用。
6、把面團分成6個均勻的小面團，揉圓，電飯鍋中刷一薄層油，將小面團放入電飯鍋中。表面刷一點點水保持點濕潤。
7、蓋好鍋蓋發酵至原來的1.5倍大。刷上蛋黃液。
8、刷完蛋液之後立即撒上一層熟芝麻，蓋好鍋蓋，點按“蛋糕鍵”開關，直到程序結束即可。
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