1、打蛋器和打蛋的盆砸要幹凈，不能有水和油，一方面影響配方，一方面影響打發。
2、加糖、白醋和玉米淀粉可以有效的幫助打發、穩定泡沫。
3、蛋白一定要充分打發到奶油狀，發現打發好瞭後就要停止。判斷打發程度可以將打蛋盆傾斜，如果發現泡沫都不流動，倒放不掉，就提起打蛋頭，發現形成瞭一個直立不倒的小尖角就可以。
4、用電飯鍋做蛋糕大概過十分鐘開蓋，輕震排氣後，出爐倒扣。
5、打開電飯鍋檢查蛋糕是否烤熟時動作要快，開口要盡量小，也盡量少打開，避免鍋內溫度總是驟降，冷熱交替太頻繁而蛋糕塌陷。
6、做蛋糕的時候不要中途移動電飯鍋。
1、蛋撻皮提前拿出來解凍備用。2、準備材料：牛奶、雞蛋、細砂糖、煉乳、淡奶油、果汁。3、牛奶、細砂糖、雞蛋、煉乳、淡奶油稱量好一起倒入容器。(新手... [详细]
1、幹魚，切塊，冷水泡半小時。2、瀝幹水待用。3、鍋裡放油，這麼大火。4、放入薑片，要燒一會，等油徹底熱。5、魚入鍋擺好，文火炕。6、幹辣椒切碎。7、蔥切斷待... [详细]
1、比如說喝一些烏龍茶，因為烏龍茶是半發酵的茶，那麼它可以促進消化酶和分解酶的這種的成分在裡頭，所以可以起到他減肥的作用。2、普洱茶，決明子，綠茶還有薄... [详细]
1、意思是因而也感到榮幸。2、出自——清代趙爾巽《清史稿列傳二百四十七》。3、原文：及日兵入奉，永山獨死鳳城，敵遂長驅進矣。旅、大既失，威海勢孤，步蟾、... [详细]
1、洗牙可以讓短暫的讓牙齒變白，不能長時間保持。因為洗牙可以除去牙齒表面的牙石、煙漬、色澤等，所以有一定的美白牙齒的功效但不持久。2、洗牙可以幫我... [详细]
1、在淘寶網註冊自己的帳戶，首先，先進入淘寶網的首頁，打開這個網站後，點免費註冊，可以選擇手機號碼註冊或郵箱註冊，一般選擇郵箱註冊，填好一切資料，點擊同意協... [详细]
1、黃鶴樓湖北省市長江南岸的武山之巔，為國傢5A級旅遊景區。黃鶴樓是武漢市標志性建築，與晴川閣、古琴臺並稱“武漢三大名勝”；2、黃鶴樓始建於三國時代吳... [详细]
1、無論是男性或者女性口服，都可以用於治療氣血不足引起的心悸失眠，頭暈目眩、心慌、唇舌色淡、手足麻木等。2、桂圓幹是日常生活中常見的一種食材，口感非... [详细]
1、像這種沒頭腦的孩子才會自作自受。2、最可氣的是這盆絲瓜。哎，全班隻有我種得這麼難看，還沒完沒瞭往上爬。其實我根本就沒怎麼理它。居然還沒有死。3... [详细]
1、看外觀，正常的蜂蜜泡檸檬是沒有其他雜質的，顏色一般呈淡黃色，若是蜂蜜檸檬變質瞭可能會出現一些白色的泡沫或是一些較大的氣泡。2、聞味道，正常的蜂蜜檸... [详细]
1、石龜作為觀賞龜它的苗價格是比較貴的，因為很多都是從國外進口來的。石龜苗的價格還會受到龜苗的大小、市場整體情況、購買渠道等多種因素的影響。一... [详细]
1、食材：牛腩約1kg、鹽適量、蒜三瓣、薑一小塊、辣椒粉適量、孜然適量、胡蘿卜4根、土豆兩個、洋蔥2個、胡椒適量、油適量、啤酒一罐、五香粉適量。2、... [详细]
1、乾隆之後的皇帝是嘉慶皇帝愛新覺羅顒琰，嘉慶是清高宗弘歷的第十五子，生母魏佳氏是我們所熟知的令妃娘娘。2、清仁宗愛新覺羅·顒琰（1760年11月13日—18... [详细]
1、吃雪糕雖然會給身體帶來暫時的舒適感，但是這類食物的溫度比人體胃內溫度要低20到30度，吃瞭大量雪糕或者氣體冷飲，很容易導致腸胃受刺激，導致血管收縮，胃... [详细]
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1、泡幹木耳一定要用冷水泡2小時，不能用開水因為木耳屬於水發菜你如果直接用開水的話就直接燙熟瞭影響瞭它正常的漲發過程。2、木耳的褶皺裡藏有沙土和... [详细]
1、首先茶幾的面要比沙發的坐墊高一點，最好不要超過沙發扶手的高度。如果是特殊的要求，或者是特意追求視覺沖突的效果，那就不需要顧忌這種情況。2、茶幾的... [详细]
1、梨子挑選盡量選擇個頭大一點、表面光滑的梨子，一般這樣的梨子中的水分和糖分比較高。2、工具準備準備好壇子（玻璃或者陶瓷均可）和酒曲（盡量選擇果酒酒曲... [详细]
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