1、主料：大閘蟹適量。
2、輔料：薑適量、蒜適量。
3、大閘蟹用刷子清洗。
4、蒸鍋中放入水和薑片、黃酒。
5、大閘蟹腹部朝上，放上薑片，水開後上鍋蒸15分鐘。
6、薑蒜末、陳醋、生抽調成料汁，上鍋蒸6分鐘。
7、蒸好的大閘蟹去除綁繩，蘸薑醋汁食用。
清蒸大閘蟹怎麼做好吃 清蒸大閘蟹的做法
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