1、排骨用溫水浸泡2小時。
2、放入從薑料酒煮八分熟。
3、小碗中放入紅糖、香醋、胡椒粉、鹽、番茄醬、醬油、涼白開水和成醬汁。
4、蔥薑蒜爆香，倒入料汁。
5、燒沸後放入排骨，炒勻上色。
6、燉燒10分鐘，加淀粉水，撒芝麻和蔥花即可。
怎樣做酸甜排骨好吃 酸甜排骨的做法
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