1、清炒白蘿卜的做法:
(1)準備白蘿卜、蔥,把蘿卜切塊,
(2)在鍋裡放少許油燒熱,放入切好的蘿卜塊,翻炒幾下後放入些水,小火煮一會兒;
(3)用鍋鏟戳一下,根據個人喜歡的熟爛程度,差不多瞭放入鹽和少許雞精,炒勻,撒上蔥花,燜一下下,出鍋啦。
2、烹飪技巧:
(1)還是繼續走熟爛路線,煮掉好多水,耗費不少燃氣,還好最後味道很不錯,蘿卜有點甜;
(2)在吃滋補品像人參、西洋參之類的,是不能吃蘿卜的,會事倍功半,吃中藥的時候也不吃蘿卜,會解藥性。
1、清炒白蘿卜的做法:
(1)準備白蘿卜、蔥,把蘿卜切塊,
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(1)還是繼續走熟爛路線,煮掉好多水,耗費不少燃氣,還好最後味道很不錯,蘿卜有點甜;
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