1、食材：鮮菇400，薑5g，蒜5g，花椒3g。
2、將鮮菇洗凈，用手撕成小片備用；
3、在鍋中放入適量油；
4、加入薑、蒜、花椒炒出香味；
5、加入備好的鮮菇；
6、迅速翻炒一會；
7、加入適量食鹽；
8、加入適量雞精；
9、起鍋，美味的炒鮮菇就做好瞭。
鮮菇怎麼做好吃 鮮菇的傢常做法
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