1、吸煙、酗酒、長期服用藥物的人。2、工作壓力大,易疲勞者。3、城市綜合癥:免疫功能低下,急躁,乏力,煩躁不安或自覺衰老太快,容易感冒,過敏的人群。4、中老年... [详细]
1、菊花茶的功效與作用:(1)散熱疏風:菊花清熱去火,因此很多人都喜歡用菊花泡茶喝。清熱解毒菊花還具有清熱解毒的功效。這是由於菊花味苦偏寒,在各種瘡瘍腫毒... [详细]
1、晚上吃火龍果沒有太多的好處,還不利於身體的健康。2、火龍果裡面的營養成分比較豐富,還含有大量的花青素、膳食纖維,適量吃火龍果能促進胃腸道蠕動,減輕... [详细]
1、原料:鱔魚1000克,豬油25克,芝麻油750克(約耗25克)雞湯200克,味精、幹淀粉、濕淀粉、醋、精鹽、胡椒粉、蒜瓣、蔥花、薑末等各適量。2、首先鱔魚洗凈、切窄... [详细]
辣椒不能和黃瓜、胡蘿卜一起食用,辣椒以及胡蘿卜中含有豐富的維生素C,而黃瓜與胡蘿卜中含有豐富的維生素C分解酶,兩者同吃後會起到中和的作用,降低瞭辣椒中... [详细]
豆腐不宜與菠菜同吃,容易形成溶性的草酸鈣,使人體產生結實,豆腐也不能與蜂蜜同吃,會阻礙人體吸收營養物質,另外豆腐中含有的蛋白酶與紅糖中的多種有機酸會發... [详细]
蜂蜜不能和感冒清、感立克、快克、泰諾等感冒藥同吃,否則會影響人體對於藥物的吸收,減少感冒藥的藥效,因此蜂蜜不宜與感冒藥同吃,雖然蜂蜜有潤肺止咳的作用... [详细]
雞精能生吃,隻需將其溶解即可,雞精無毒無害,適量的生吃對人體沒有傷害。但是雞精不能在高溫的環境中烹飪過久,否則會產生有害物質。雞精中含有一定的鹽分,因... [详细]
準備裡脊肉、胡蘿卜、青椒等食材,把肉切成絲,放入蔥、薑等調料,再將胡蘿卜、青椒切成絲,木耳切碎。鍋中加油,放入蔥、薑以及醃好的肉絲,待肉絲變色後加入胡蘿... [详细]
將雞蛋蛋黃以及蛋白分開裝入碗中,在蛋黃中放入糖攪拌均勻,將蛋白攪拌成奶油樣的幹性泡發狀,將白糖倒入蛋白中攪拌並加入蛋黃中繼續攪拌成蛋糕糊,電飯煲中塗... [详细]
想要熬出奶白色的魚湯,首先要新鮮的活魚,在鍋中加入適量的豬油,可去除魚腥味,使魚湯更加的鮮美,之後放入鍋中加入適量的清水,加入薑以及大蒜,蓋上鍋蓋,大火煮沸... [详细]
梗米是大米的一種,碳水化合物和糖分含量豐富,是較為優質的大米種類之一。梗米在北方多有種植,品質優良,沒有病蟲害威脅,米粒短圓營養佳。梗米適合煮粥食用,口... [详细]
醃制正宗糖蒜,需將2斤的大蒜去除外皮保留裡面的一兩層皮,將根系切掉後,放入盆中清洗幹凈,加入冷水以及食鹽攪拌均勻浸泡24小時,取出後瀝幹水分,在鍋中加入清... [详细]
蒸螃蟹時需先用清水清洗幹凈,用繩子捆綁起來,在鍋中註入清水,在蒸篦上撒點兒薑片、花椒,將螃蟹放入,開後繼續蒸12~15分鐘取出,在碗中加入生薑絲、陳醋、醬油以... [详细]
江蟹生正宗做法需要將江蟹清洗幹凈後冰凍1~2小時,之後將螃蟹從冰箱取出,去除不能食用的部分,斬成小塊,加鹽醃制,並且倒入白酒殺菌。將準備好的料汁倒入處理好... [详细]
江蟹可以做成清蒸,做法簡單,口感鮮美,能最大程度的保留螃蟹的原汁原味。辣炒江蟹適合能吃辣的人,螃蟹與辣椒結合後滋味較佳。江蟹燒豆腐是江浙地區的常見美... [详细]
蟹肉煲雞爪制作前需要將螃蟹清洗幹凈,去除腮和嘴,對半切開,將切面粘上面粉,放在油鍋中炸制金黃酥脆。將雞爪在油鍋中翻炒,加入調味料燉煮20分鐘後將螃蟹放入... [详细]
傢庭用烤箱制作披薩要先把水、白糖、酵母、食鹽和高筋面粉攪拌均勻,和成面粉團後用搟面杖搟成披薩一樣的圓形面餅,用叉子在上面戳滿小孔後晾置發酵一小時... [详细]
制作孜然牛肉需先將牛肉清洗幹凈瀝幹水分,加入食鹽、生抽、雞精醃制10~20分鐘,起鍋燒油將香菜放入炒至半熟撈出,鍋中留有底油放入水的孜然、幹辣椒爆炒,打大... [详细]
想要螃蟹做的好吃,可先將其清理幹凈,用刀切成兩半,蘸取適量的淀粉,放入鍋中油炸至金黃色,放入蔥薑蒜熗鍋,隨後下花椒、豆瓣醬炒香,加入清水,放入螃蟹、食鹽以及... [详细]
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