1、絲瓜洗凈後去皮、切成滾刀塊、螃蟹提前洗凈後蒸熟、番茄切塊、蔥薑蒜切末。2、熱鍋涼油放入蔥薑蒜末爆香。3、加入番茄翻炒至變軟。4、再加入絲瓜繼... [详细]
1、分出來掉色的衣服千萬不要把那類容易掉色的衣服和其他衣服混在一起洗,不然的話,不管是手洗還是洗衣機洗,將容易掉色的衣服分揀出來,再將容易沾染上其他... [详细]
1、薑切片拍松,蔥切段,辣椒用佈擦幹凈,去除根部,剪成斷。2、鍋裡放少許油,然後放辣椒小火煸炒。3、炒幹略微有點黃關火涼涼。用油炒熱辣椒會更香。4、把炒好... [详细]
1、食材:清油500g、海椒50g、豆瓣100g、花椒25g、八角20g、小茴15g、香葉10g、桂皮2g、白扣7g、丁香1g、洋蔥10g、薑20g、蔥15g、蒜15g、白糖20g、薑20g... [详细]
1、主料:兔肉500g、青椒1個。輔料:幹辣椒3個、花椒10粒、大蒜4瓣、小蔥3根、植物油1湯匙、豆瓣醬1勺、鹽2茶匙、香油2茶匙、料酒3茶匙、花椒油2茶匙、幹... [详细]
1、用料:牛奶50克、淡奶油100克、白糖16克(喜歡甜的可以稍多一點)、蛋黃2個、煉乳30克、蛋撻皮7隻。2、先將煉乳、淡奶油和牛奶倒入碗中,加入白砂糖或綿白... [详细]
1、首先是洗米,將米放置盆內,倒入水,倒水的同時用手快速輕輕攪拌米粒,沖洗過後的洗米水立刻倒掉,如此重復兩遍。2、然後再倒入少許水,用左手順著一定方向慢慢... [详细]
1、用料:吐司片2片、油10克、雞蛋1個、生菜1片、火腿腸1片、沙拉5克。2、做法:油鍋放雞蛋,翻面煎至金黃取出,放吐司片,煎至兩面金黃後取出。3、吐司片上依次... [详细]
1、把鵝肉清洗幹凈,剁成塊。把鵝肉冷水下鍋焯出多餘的血沫。散養的鵝肉煮出來湯汁看上去就不錯。鵝肉撈出來。2、鍋中放油少許煸香蔥薑蒜和花椒,再倒入焯... [详细]
1、材料:西冷牛排、黃油、海鹽、黑胡椒、番茄、蘆筍。2、牛排提前半小時解凍。解凍後拆開包裝袋,用紙巾吸去血水,無需清洗,備用。3、鍋預熱,熱度足夠才能迅... [详细]
1、食材準備:排骨,山藥,香菜,蔥段,薑片,蒜片,花椒,八角,桂皮,幹辣椒,生抽,鹽。2、炒糖色:鍋內先放底油,同時放入白糖(半勺),用鏟子不停翻炒直至冒泡泡(一定要掌握好火候,... [详细]
1、將洋蔥洗幹凈切成塊。2、將土豆去皮洗幹凈切成滾刀塊。3、炒鍋放橄欖油加熱,洋蔥入鍋煸香。4、加咖喱粉翻炒。土豆入鍋翻炒。加適量水,蓋上鍋蓋燉。5... [详细]
1、準備食材:豬蹄、黃豆、食鹽、醬油、冰糖、薑、八角、桂皮、幹辣椒、料酒、植物油、蔥白、香葉。2、豬蹄剁成塊浸水2小時,黃豆提前浸水泡發,蔥切段,薑切... [详细]
1、將雞蛋打入碗內攪散,放入精鹽、味精、清水(適量)攪勻,上籠蒸熟。2、選用三成肥、七成瘦的豬肉剁成末。3、鍋放爐火上,放入食油燒熱,放入肉末,炒至松散出油... [详细]
1、養殖池建造:在通風情況良好、向陽並且有著充足水源以及排灌較為方便的地方建成魚池,魚池的面積可根據農村庭院面積大小、庭院形狀進行建池,建店前要把... [详细]
1、用料:生抽半碗(吃飯用的碗)、料酒2勺、鹽2勺、白砂糖20克、耗油1勺、十三香1包、幹辣椒3個、蔥1根、薑片3片、大蒜5瓣、雞蛋10個、藕片2個、土豆1個、... [详细]
1、番茄牛肉:能夠給寶寶補充蛋白質以及維生素A。需要準備番茄、牛肉以及薑蔥。2、具體做法:把番茄切成小塊備用。把牛肉在淡鹽水裡面浸泡30分鐘,而後切成1... [详细]
1、魚籽用清水沖一下控幹,紅黃椒切粒,蔥薑蒜切末。2、鍋燒熱,鍋內放油。3、放入蔥薑蒜煸出香味。4、放入花椒、大料、小茴香。5、放入小紅椒煸出香味。6、... [详细]
1、將新鮮的桂花或幹桂花用水發開後,剁碎備用。清水中放糖,加熱用中大火溶解。2、溶液冒大氣泡時加入鹽,當開使轉冒小氣泡時加入桂花,轉為小火熬為糖漿即... [详细]
1、咸魚用清水浸上最少3小時。2、然後把浸好的咸魚洗凈切碎,生薑切碎。3、茄子切長條,放入大盆裡,加入淀粉拌勻。4、炒鍋熱油,待油燒至7成熱時,加入茄子條猛... [详细]
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