1、形狀：這是比較直觀的挑選方式，酸棗仁一般呈圓形或橢圓形，形狀看上去比較規整。
2、顏色：酸棗仁表面紫紅色或紫褐色，表面發亮，挑選時應該註意下這方面。
3、氣味：酸棗仁聞起來沒什麼氣味，比較清淡，如果聞起來有股化學品的味道，那證明是劣質產品。
以上就是酸棗仁怎麼挑選的介紹瞭，希望對你有幫助。
酸棗仁怎麼挑選
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