自制奶茶怎麼做 自制奶茶做的方法

1、正山小種紅茶像這樣子的，去超市裡就可以買得到，還有牛奶。

2、鍋裡加入200克的清水燒開。，然後放入一小包1/3的茶葉，如果喜歡喝濃茶的話，可以多放一點。

3、選擇用紅茶的話是比較易上色的，把它煮幾分鐘就會變紅瞭，然後刮上蓋悶一會兒紅茶的顏色會更加濃。（如果說用綠茶的話，顏色會比較淺)

4、把牛奶放進去繼續煮。

5、等牛奶冒泡瞭，快煮開的時候就關火，加入適量的白糖攪拌均勻，讓糖能夠充分的融化。糖的量根據的口味添加，當然瞭，白糖冰糖都可以根據的喜好。讓牛奶和紅茶沉淀醞釀一會兒，這樣牛奶的顏色就會更紅一些。

6、煮好之後準備一個過濾網，把奶茶倒入杯子裡，傢裡沒有過濾網的話，也可以用紗佈過濾，或者說用細網的漏勺。

7、熱騰騰的奶茶就做好瞭，天氣冷的時候喝熱的是比較好的，如果說夏天呢，可以把奶茶放涼瞭，放冰箱裡冷藏或者加冰塊。