1、蘿卜去皮切塊。
2、炒鍋倒油燒熱爆香蔥薑大料，倒入蘿卜翻炒。
3、加入老抽，再加入辣椒豉油（生抽）。
4、加入蠔油和白糖，然後加入適量的清水大火煮開。
5、然後加蓋小火燜燒40分鐘左右。
6、燒制蘿卜變透明，再加入少許鹽調味。
7、最後淋入適量的水淀粉。
8、再淋入香油翻炒均勻關火，撒上蔥花即可出鍋。
紅燒蘿卜怎麼做才好吃 紅燒蘿卜做法介紹
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