1、荸薺煮水是需要去皮的。因為荸薺生長在土裡,所以荸薺的表皮上經常帶有泥沙,另外荸薺表皮也可能攜帶很多的細菌和寄生蟲,所以荸薺煮水最好還是去皮。
2、荸薺直接去皮是很困難的,它的外表有很多泥沙和殘留,一不小心就會粘到裡面的果肉上。大傢可以把荸薺放在可以透水的袋子中,沖水用力揉搓,洗凈以後再用刀去皮就很容易瞭。
1、荸薺煮水是需要去皮的。因為荸薺生長在土裡,所以荸薺的表皮上經常帶有泥沙,另外荸薺表皮也可能攜帶很多的細菌和寄生蟲,所以荸薺煮水最好還是去皮。
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