1、原材料：金針菇，豬裡脊，白豆腐，薄荷，大芫荽，蔥白，薑，蒜，小米辣。
2、將蔥白，薑，蒜，薄荷葉，大芫荽，小米辣剁碎。
3、把材料混合拌入油，鹽和雞精。
4、在作料中拌入主菜，如金針菇，白豆腐和豬裡脊，將芭蕉葉平鋪，放上金針菇。
5、將芭蕉葉想疊被子一樣疊起來，用芭蕉葉的邊捆住，放入烤盤，下面墊上錫紙，烤箱中層烤20分鐘即可。
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