1、玉米粒倒入盆中，多洗幾遍撈出控水備用，胡蘿卜削皮切丁，黃瓜去瓤切丁，大蔥切段，鍋中加清水，水開下紅蘿卜焯水10秒鐘，加玉米粒一起焯水30秒，盛出控水備用。
2、鍋燒熱放油，5成熱放大蔥爆香，加入玉米粒、紅蘿卜、黃瓜丁翻炒，加1勺鹽、4勺白糖，開中火炒勻，加入少許水淀粉勾成薄芡，淋上明油即可。
甜玉米粒怎麼做好吃 怎樣煮甜玉米粒
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