1、原料:薏米、紅豆。
2、薏米和紅豆洗凈,放入砂鍋中,加夠足夠水;
3、開火至鍋中水開後煮3分鐘,關火燜30分鐘;
4、再開火,煮至鍋中水再次沸騰後,再煮3分鐘,關火燜30分鐘即可;
5、將湯濾出當水喝,紅豆和薏米當飯吃,也可以一起當成粥吃。喜歡甜的,就加些糖。
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