1、熱飲。牛蒡茶茶片10-15片，用開水沖泡2-3分鐘即可飲用（可反復沖泡多次），也可以配以冰糖、紅棗、洋參沖泡效果更佳。
2、冷飲。牛蒡茶茶片10-15片，加水500ml，加入白糖或蜂蜜調和後煮沸，倒入杯中直接飲用，也可放入冷箱冰凍，隨時飲用。
3、牛蒡茶具有解酒、醒酒的作用，能加速乙醇在體內的代謝,醉酒者飲用能快速解酒。
牛蒡茶解酒的方法 牛蒡茶的喝法
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