蟲草怎麼清洗

1、正確洗冬蟲夏草的步驟是先刷泥，再用清冷水過80秒。仔細洗刷幹凈後，再根據各自的需要選擇不同的方法食用，可以蒸、可以煮、可以熬。

2、另外我們還可以用牙刷，然後用水龍頭放水沖著，用牙刷仔細的一點點刷，直到刷的幹幹凈凈才能吃。

3、清洗時，蟲草於線形流水中刷洗，所述線形流水的流速保持在7-10ml/s，水溫控制在0-30℃。

4、冬蟲夏草各部分接觸水的時間均不超過2分鐘，將冬蟲夏草的蟲體、子座、頭部分段清洗，每段清洗後吸幹水分再進行後續清洗。

5、洗幹凈之後大傢就可以用冬蟲夏草燉湯，或者和其他食材一起煮瞭。

以上就是蟲草清洗方法，通過以上方法清洗出來的蟲草非常幹凈，有需要的小夥伴不妨試一下吧。