1、將冬瓜洗凈去皮，再準備蔥。
2、將冬瓜切成小薄片，蔥切成絲。
3、鍋裡放入食用油燒熱。
4、放入蔥絲熗鍋。
5、倒入切好的冬瓜片翻炒。
6、根據自己的口味，加入適量的調味。
7、根據人數，倒入適量的清水。
8、加入適量的辣椒面，要是能吃辣，就多放點。
9、等冬瓜軟爛透明時，就可以出鍋瞭。
冬瓜怎麼做素湯好吃 冬瓜素湯的簡單做法
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