秋天的蔬菜和水果有哪些 秋天應季的水果蔬菜介紹

1、應季的蔬果在我國不同地區略有差異。秋天的應季蔬菜主要有秋葵、蓮藕、冬瓜、栗子、山藥、胡蘿卜、豆角、四季豆和南瓜等；秋天應季的水果主要有柚子、橘子、橙子、梨子、柿子、山楂和蘋果等。

2、現代的大棚種植讓人們一年四季都能吃到新鮮的蔬菜瓜果，但是應季的蔬菜水果是更有利於健康的。應季蔬果的營養價值更高，新鮮程度和口感也更好。吃應季蔬果也符合四季養生的特點。選擇蔬菜水果時，盡量還是以當地的應季蔬果為主。