2、平底鍋燒熱倒入橄欖油。
3、橄欖油稍熱放入蒜末煸炒出香味。
4、中火，放入臘腸。
5、將臘腸煸炒變色，出油，出香味噴入紹酒。
6、倒入黃瓜片翻炒。
7、倒入醬油、可以加少許鹽迅速煸炒出黃瓜的清香味，即可出鍋。
其實青瓜炒臘腸是非常簡單的，以上就是青瓜炒臘腸的做法，如果你有想興趣的話，可以根據小編的方法做就可以瞭。
青瓜炒臘腸怎麼做好吃
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