1、原料：嫩豆腐2盒，鮮鰱魚頭1個（600克），水發冬筍75克，米酒1茶匙（5毫升），醋1茶匙（5毫升），薑2片，蔥2段，白糖1/2茶匙（3克），胡椒粉1茶匙（5克），香菜少許，高湯或水500毫升，油1湯匙（15毫升）
2、做法：魚頭洗凈，從中間劈開，再剁成幾大塊，用廚房紙巾蘸去水分。嫩豆腐切成厚片，筍、薑洗凈切片。大火燒熱炒鍋，下油燒熱，將魚頭塊入鍋煎3分鐘，表面略微焦黃後加入湯（或清水），大火燒開。水開後放醋、米酒，煮沸後放入蔥段、薑片和筍片，蓋鍋燜燉20分鐘。當湯燒至奶白色後調入鹽和糖，撒入白胡椒粉和香菜段即可。
1、若是用戶的etc卡是儲蓄卡的話，該卡是具備透支功能的，在卡內沒有餘額的情況下是無法完成扣費的，無法扣費就可能導致車主無法通過etc收費站，甚至還可能被... [详细]
1、自我介紹，說明個人的情況，就是個人的姓名工作職務。2、為他人做介紹，就是在餐桌上你遇到瞭其他客人，客人之間不認識，但你跟他們認識，然後你把他們的其中一... [详细]
表演才藝可以表演鋼琴、小提琴、吉他、唱歌、跳舞等。才藝表演一般有器樂、歌舞、詩朗誦、小品、話劇等。器樂就是音樂演奏，可以是單人獨奏的形式，也可以... [详细]
1、首先你是把行李箱的密碼設置為初始密碼（一般情況下，行李箱的初始密碼為三個0）或者是我們的舊密碼。2、然後拉動行李箱的密碼拉桿。3、接著將行李箱的密... [详细]
1、珍珠表面是否有瑕疵。一般在挑選時“瑕疵越少越好”，有的珍珠表面有坑、螺紋、斑駁等等，所以在挑選時要格外註意，上好的珍珠表面潔凈，光澤好有亮度。2、... [详细]
1、將所有需要用到的器具準備好，再用開水燙一下消毒。需要用到電飯煲、勺子和保鮮盒。2、將備好的牛奶和酸奶倒入保鮮盒內，然後用小勺攪拌均勻。牛奶喝酸... [详细]
1、鍋底沒有塗油：電飯鍋做蛋糕需要在內膽底部和四周塗上一層油，以防粘鍋，如果沒有塗油的話，就可能做出焦糊的蛋糕。2、內膽不行：如果想做好的蛋糕不粘鍋，需要... [详细]
1、去菜市場買肉最好的就是五花肉，但是要瘦肉多一點的，讓檔主幫忙用機器絞成肉泥，如果檔主那裡沒有絞肉機就得自己回傢剁肉泥瞭，盡量剁得碎一點。2、往碗中... [详细]
1、兄弟就是在你被人欺負的時候，被嚇得尿褲子也要第一個站出來替你出氣的人。2、兄弟是是丫怎麼說你侮辱你都行，但是別人說你半點兒不好丫第一個沖出去的... [详细]
1、避光。避光即所謂的陰暗處，土豆發芽的第一條件是需要光照，如果讓它隔絕瞭光的照射，它發芽的幾率會變得很小。2、幹燥。保持幹燥可以防止土豆吸水而讓其... [详细]
1、炸薯條有個訣竅：同炸同起。開炸時要一起放，鋪滿鍋面就行，寧少勿多，讓每個薯條都泡在裡面，也好控制火候；當薯條泛起金黃可以撈的時候，動作一定要快，慢瞭就會... [详细]
1、香菇洗凈，攥幹水分，撕成片，加入鹽、五香粉醃半小時。2、將蛋清倒入碗內，用筷子順一個方向連續抽打起泡沫，再加面粉和玉米淀粉（大約1：1的比例），喜歡辣的可以加... [详细]
1、類似的詞語有：慢慢地、懶懶地、軟軟地、松松地、常常地、緊緊地、輕輕地、靜靜地、呆呆地、高高的、傻傻的、矮矮的、白白的、黑黑的、藍藍的、綠綠... [详细]
1、註意集中。記憶時隻要聚精會神、專心致志，排除雜念和外界幹擾，大腦皮層就會留下深刻的記憶痕跡而不易遺忘。如果精神渙散，一心二用，就會大大降低記憶效... [详细]
1、《我和我的祖國》的原唱是：李谷一。2、李谷一，1944年11月10日出生於雲南省昆明市，祖籍湖南長沙，畢業於湖南師范大學，中國內地女歌手、演員。3、1961年，李... [详细]
1、中國共有24個朝代。24個朝代分為：夏、商、周（西周、東周、春秋、戰國）、秦、漢（西漢、東漢）、三國時期(魏、蜀漢、吳)、晉(西晉、東晉)、南北朝[南朝(宋... [详细]
1、主料：豆腐泡400克。輔料：冬筍50克、香菇（鮮）50克、油菜心100克。調料：醬油20克、黃酒5克、鹽3克、味精2克、淀粉(豌豆)5克、色拉油50克、堿1克。2、豆腐... [详细]
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