1、先準備一把小刷子(最好是牙刷),把螃蟹身體所有的部分都刷幹凈,最主要的是把他們的肚臍蓋子翻起來,那裡面要使勁刷——那是最臟的地方!
2、放入高壓鍋裡,蒸5分鐘,即可。
3、另外準備兩三片薑斬成薑末,少許蔥切成蔥花,兩瓣大蒜壓成蒜蓉,把它們放到同一個小碗裡,加少許雞精、糖,沖入一點點開水,攪拌待雞精和糖融化。再加入醋、黃酒。這樣一碗極鮮的蘸料就準備好瞭。
4、螃蟹出鍋後裝盤,蘸著佐料,即可食用。
高壓鍋煮大閘蟹的做法 高壓鍋煮大閘蟹的做法與步驟
为你推荐
野兔做法 野兔怎麼做
1、主料：野兔半隻；輔料：紅蘿卜兩根；調料：香葉、蔥段、薑片、大蒜、紅辣椒、八角、桂皮、花椒、白酒、火鍋底料適量。2、將兔肉冷水下鍋， 加入適量的薑片、蔥... [详细]
2023-08-17 03:37:55
如何維持同事之間的關系
1、真誠。無論做什麼都得有一顆真誠的心。對待同事也是如此，你真誠瞭，他也會對你真誠。職場中的人們更加喜歡與真誠的人打交道。因為職場中他們見多瞭心... [详细]
2022-02-08 07:42:00
掛燙機使用方法 掛燙機怎麼用
1、取下蒸汽掛燙機的水壺，給水壺灌上半壺水，用毛巾擦幹凈壺身上的水，再把水壺裝回蒸汽掛燙機上。2、如果需要熨燙的衣物比較多，也可以將水壺灌滿。3、將蒸... [详细]
2021-10-31 07:11:00
關於加班費的規定 加班費的規定有什麼
1、安排勞動者延長工作時間的，支付不低於工資的百分之一百五十的工資報酬；休息日安排勞動者工作又不能安排補休的，支付不低於工資的百分之二百的工資報酬；... [详细]
2021-11-08 03:12:00
鹵菜最好的上色方法 醬油上色的好處和壞處
鹵菜上色技巧主要有幾個：醬油，糖色，紅曲粉，紅曲米，其他工業食用色素，薑黃，黃梔子。1、醬油上色的好處是非常直觀簡單。隻要顏色不夠，就可以放入適當醬油調到合... [详细]
2021-10-30 09:55:00
豆腐皮配什麼菜一起炒 豆腐皮跟什麼菜一起炒是最好的呢
1、首先，將豆腐皮泡軟洗凈，切成大菱形片，香菇切成抹刀片，青紅椒，冬筍象眼片，花椒泡水後留水備用。2、香菇及冬筍入沸水中焯一下撈出。3、勺內加油燒熱，放入薑... [详细]
2021-11-03 12:27:00
一建建築師怎麼報名 如何報一建築師
1、一級建造師考試報名（5月至6月）→準考證領取（9月）→執業考試（9月下旬）→成績查詢（11-12月）→證書領取（次年1-2月）→證書註冊（合格證書領取即可註冊）。凡遵守國傢... [详细]
2021-11-04 19:30:00
神農架景點 這裡都有什麼景色
1、神農架風景區，是世界地質公園，國傢AAAAA級旅遊景區，國傢地質公園，國傢森林公園，國傢濕地公園，國傢自然保護區，中國最美十大森林公園，入選世界生物圈保護網。... [详细]
2021-11-04 04:51:00
母親節送給媽媽的短句 送給媽媽的話
1、我是從故鄉屋簷下飛出的一隻小鳥，每一根羽毛成長都凝結著您的深情撫愛和諄諄教導，謝謝您，母親。2、今天是母親節，感謝你一直以來對我的深情厚意，更要感謝... [详细]
2021-11-05 12:49:00
穿越火線肖楓是什麼小說 該劇的劇情是怎樣的
1、《穿越火線》這部網劇是原創劇本，它沒有原著小說，在網劇中，他們玩的遊戲叫《穿越火線》，劇名也叫這個，而且劇情跟“穿越”也有關系。劇中的兩位男主是路... [详细]
2021-11-07 21:00:00
英文的勵志句子 勵志的英文好句子
1、志不立，天下無可成之事。Ambitiondoesnotstand,thereisnothingtodo.2、人生志氣立，所貴功業昌。Lifeambition,thatyourexploitschang.3、先知三日，富貴... [详细]
2021-10-29 11:26:00
漢字的偏旁和部首有什麼區別 漢字的偏旁和部首有區別嗎
1、性質不同：偏旁：偏旁是漢字的合體字是不可分解的構字符號。部首：部首是漢字的第一筆畫或形旁，也是字典詞典按漢字結構和意義進行分類，以便於檢字的符號目... [详细]
2022-02-10 12:59:00
小年的禁忌 小年有什麼需要註意的
1、女不祭灶。民間有“男不拜月，女不祭灶”的習俗，而過小年都有祭拜灶王的習俗，因此因此祭灶王爺，女的不能做，隻能男的做。 2、忌施舍花饃。過小年，大傢就要... [详细]
2022-02-26 15:25:00
煎餃子怎麼不粘鍋 煎餃子如何不粘鍋
1、要想煎餃不粘鍋，最應該加淀粉水，首先準備一碗清水，在裡面加上一些淀粉，用筷子攪拌均勻之後倒入鍋中。2、接著將完整的餃子放到鍋中用大火煮開，蓋上鍋蓋燜... [详细]
2022-05-04 11:47:00
牛肚煮爛技巧 牛肚煮爛技巧是什麼
1、將買回來的牛肚先用清水（一般用開水）洗幹凈上面的污垢，然後搓掉上面的一層黏膜。2、然後放在盆裡面，加上食鹽，玉米面和食醋適量進行搓洗。搓洗大約10分鐘... [详细]
2021-11-01 10:37:00
白鷺有多長 白鷺有幾長
1、不同品種的白鷺身高是不一樣的。體型較大的大白鷺長得最高,一般可以達到90-100厘米。2、比它小一點的中白鷺,體長隻有60-70厘米。 而最小的小白鷺,... [详细]
2022-01-30 01:47:00
以傢人之名凌霄多大瞭 凌霄的歲數
1、以傢人之名凌霄留學回來之後28歲瞭。2、角色介紹：凌霄牙科醫生，長得帥能力又強，是容易招女生暗戀的類型，但高冷疏離的性格又常常讓人望而卻步，唯有對在乎... [详细]
2021-11-09 00:03:00
