為什麼賣麥芽糖要敲鐵 賣麥芽糖要敲鐵的原因

1、賣麥芽糖的時候敲鐵是一種習俗。因為以前的麥芽糖是沒有包裝的。麥芽糖加熱之後很粘稠,不方便運輸,一般就將其冷卻成一整塊在售賣時用鐵片敲成需要的小塊。久而久之,敲鐵就成瞭麥芽糖一種獨特的售賣方式。

2、麥芽糖在售賣的時候敲下來會發出叮叮聲。而在叫賣的時候也會發出這種聲音,所以被稱之為叮叮糖。它冷卻之後是雪白的,入口即化,吃起來是一種純天然的甜味。甜甜的味道使它受到瞭大人和小孩的歡迎。

3、麥芽糖是麥芽大米以及山泉水手工熬制而成的,有著悠久的歷史。它還不含任何添加劑,是純天然的綠色食品。它含有豐富的碳水化合物,蛋白質,脂肪,以及各種營養物質,還能有效促進人體吸收,對人體十分有益。