1、先看茶餅：看看是否春茶，春茶茶面上一般會有一些黃片葉子，找找有沒有“馬蹄”，春茶的芽和葉比秋茶肥一點，秋茶茶面條索感會比春茶強，看起來很順的樣子，條索會比春茶長而顯細，秋茶沒有黃片，表面也很幹凈。
2、聞茶餅的氣味：好的茶會有幹香氣，不能有一些異味，如有異味，就要馬上和店傢溝通討論，十分留意是什麼問題，後續的品飲提高也要提高警惕。
3、洗茶後第一泡：註意觀察茶海裡湯色是否透亮，好的湯色應該是非常透亮，新茶顏色淺黃色。
4、喝時第一感要判斷：如果入口很澀，看看茶湯吞下去後有無生津以化澀，如果吞幹凈茶湯，再吞幹凈口水，無生津且澀感強，此茶多數是臺地茶。
以上就是關於如何挑選普洱茶的介紹瞭，希望可以給到大傢一些參考。
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