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酸辣白菜怎麼做才好吃 做酸辣白菜的方法

酸辣白菜怎麼做才好吃 做酸辣白菜的方法

1、步驟:白菜洗凈斜著切成小塊。

2、生薑、大蒜瓣切成片、幹辣椒切成段。

3、鍋裡放入適量花生油燒到七成熱,下入幹辣椒、花椒、大蒜瓣、生薑,炒出香味。

4、下入白菜,大火高溫爆炒。

5、加入適量鹽、白醋、少許生抽,翻炒均勻出鍋瞭。

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