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發酵好的面團怎麼保存

面团

1、把發酵好的面團裝入保鮮袋,擠壓出袋中的空氣後紮緊袋口,放入冰箱保鮮層,溫度調至0-3度,可保鮮3天左右。

2、如想保鮮較長久些可在保鮮層中放些冰塊,可達4-5天。

3、如面團較大時可分成數袋,擠壓空氣後紮緊袋口,放入冰凍層進行速凍,這樣冰凍的面團可達半年之久。

以上就是關於發酵好的面團保存介紹,有需要的小夥伴趕緊學習一下吧。

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