1、食材：毛薯400g，粳米粉適量，白糖適量，薑1塊。
2、準備所需材料。
3、毛薯進行清洗。
4、毛薯磨碎。
5、毛薯磨好後和面粉、少量的白糖攪拌均勻。
6、在鍋內燒開水後，將一塊薑拍扁放入鍋內；使用工具將攪拌好的毛薯用手握起，從虎口擠出小塊到鍋內。
7、丸子漂浮起來就完成瞭。
紅毛薯的做法 紅毛薯的傢常做法是怎樣的
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