当前位置:首页阅读签名麻椒和花椒有什麼區別

麻椒和花椒有什麼區別

花椒

1、產地區別。麻椒:麻椒產於貴州、四川和西藏等地,麻味特殊,不香,四川人叫“臭花椒”。花椒:花椒產於四川東北丘陵山區,尤以漢源產品為上,色紅或紫,味麻香。

麻椒

2、果實區別。麻椒:麻椒瘤狀突起特別明顯,果皮在光線下有許多亮點,幹麻椒發褐色。花椒:花椒果皮有氣孔無瘤狀突起,幹花椒的顏色發紅。

3、樹形區別。麻椒:麻椒樹形相對緊簇一些,枝條細弱一些。花椒:花椒樹形比較松散,枝條較粗壯而長。

4、葉片區別。麻椒:麻椒相對較薄,多為3~5片羽狀復葉,且葉柄上有羽狀翅。花椒:花椒葉片較厚,多為7~9片羽狀復葉,甚至11~13片,葉柄翅上無羽狀。

5、色澤區別。麻椒:麻椒顏色淺,偏棕黃色。花椒:花椒顏色重,偏棕紅色。

6、口感區別。麻椒:麻椒味道比花椒重,以麻為主,麻時間比較久。花椒:花椒的香味濃烈,但是麻味稍遜色。

在川菜中麻椒占有很大的地位。麻椒與相宜的食材搭配會促使人體對營養的吸收更加充分,但並非多多益善,要適量食用。

为你推荐

    五香排骨做法及配料 五香排骨怎麼做

    五香排骨做法及配料 五香排骨怎麼做

    1、材料:豬排骨1000克,蒜頭3瓣,紅著粉1一茶匙,植物油500克(實耗30克),生抽1一茶匙,米酒1一茶匙,辣椒面1一茶匙,五香粉1小勺,米醋1一茶匙,食鹽1小勺,白砂糖1一茶匙... [详细]

    2022-02-22 01:18:00 admin

    冷凍的熟蝦怎麼處理 冷凍熟蝦的做法

    冷凍的熟蝦怎麼處理 冷凍熟蝦的做法

    1、首先將熟蝦化凍。2、豆腐,豆豉,剁椒,辣醬備用。3、韭菜切寸段備用。4、豆腐切薄片備用。5、鍋中放油燒溫。放入豆腐炸至金黃。6、把蝦放入鍋中炸至表皮... [详细]

    2021-11-05 08:08:00 admin

    運動會廣播稿引體向上 引體向上 運動會廣播稿范文

    運動會廣播稿引體向上 引體向上 運動會廣播稿范文

    1、你的汗水灑在跑道,澆灌著成功的花朵開放。你的歡笑飛揚在賽場,為班爭光數你最棒。跑吧,追吧在這廣闊的賽場上,你似駿馬似飛箭:跑吧,追吧,你比虎猛比豹強!2、... [详细]

    2021-11-02 09:54:00 admin

    微信鎖屏密碼怎麼設置 微信進入時的鎖屏密碼怎麼設置

    微信鎖屏密碼怎麼設置 微信進入時的鎖屏密碼怎麼設置

    1、打開手機,找到“設置”點擊進入。2、進入“設置”後,找到“安全和隱私”點擊進入。3、在“安全和隱私”中,點擊“應用鎖”進入設置密碼。4、進入應用鎖... [详细]

    2021-11-07 01:50:00 admin

    被蚊子咬的幽默句子 被蚊子咬的幽默句子推薦

    被蚊子咬的幽默句子 被蚊子咬的幽默句子推薦

    1、與蚊子搏鬥的絕技終於練成!2、我在值班,每天和蒼蠅蚊子鬥法。3、立秋,奧森公裡,人多,天熱,被蚊子叮。4、掛個蚊帳,在裡面裸睡,挑逗蚊子,把它們急死。5、在身... [详细]

    2021-11-04 22:44:00 admin

    回憶過去美好的句子 懷念過去的優美句子

    回憶過去美好的句子 懷念過去的優美句子

    1、回憶起當初的風風雨雨,我才懂得我邁過瞭多大坎坷。但是,我們分開瞭,我們所走過的一切將是美好的回憶。我才深深懂得,什麼是情,什麼是誼;而事實卻並非如此,... [详细]

    2021-11-03 17:20:00 admin

    板栗燒肉的傢常做法 板栗燒肉的傢常做法介紹

    板栗燒肉的傢常做法 板栗燒肉的傢常做法介紹

    1、豬肉切小塊,板栗剝殼,待用,蔥切段,薑切片,將炒鍋置火加熱。2、然後加入醬油、料酒、蔥段、薑片炒香,倒入肉塊,炒至上色,隨即加水淹過肉。3、待煮沸再改小火... [详细]

    2021-11-04 13:47:00 admin

    電跳閘是什麼原因

    電跳閘是什麼原因

    1、電跳閘的最主要原因就是負荷過大,此外還有可能是室內的線路絕緣變低瞭,或有大功率的傢電漏電瞭。2、當室內電跳閘之後,需要等待幾分鐘才能將總閘推上去... [详细]

    2022-02-06 21:23:00 admin

    電腦開機顯示j如何處理 可以采取什麼辦法解決

    電腦開機顯示j如何處理 可以采取什麼辦法解決

    1、做軟件分區D盤鏡像備份。2、做好其他分區的重要數據備份。3、所有這些備份存儲在移動硬盤。4、運行DiskGenius軟件,查看硬盤情況,做好原有各分區容量... [详细]

    2021-11-01 20:10:00 admin

    車應該如何做漆面保養 車輛漆面保養的方法

    車應該如何做漆面保養 車輛漆面保養的方法

    1、新車開蠟:進口汽車生產廠傢會在車出廠前在車漆表面上塗上一層保護蠟,這種蠟體中含有石蠟、樹脂以及特氟隆等材料,可以對車身維持一年的保護防腐。除去... [详细]

    2021-10-28 11:14:00 admin

    暖色調有哪些顏色 暖色調是指哪些顏色

    暖色調有哪些顏色 暖色調是指哪些顏色

    1、紅色、橙色、黃色、棕色--為暖色,象征著:太陽、火焰、大地。2、顏色在心理上的一個特點是“冷熱感”,這是對顏色的心理感覺。對於視覺而言,橙紅、黃色、... [详细]

    2021-11-01 21:15:00 admin

    蔥燒牛蹄筋如何做 蔥燒牛蹄筋怎麼做

    蔥燒牛蹄筋如何做 蔥燒牛蹄筋怎麼做

    1、主料:牛蹄筋適量,蔥兩根,薑適量,精鹽少許,醬油少許,糖少許,醋適量,淀粉少許。2、蹄筋切好備用。3、蔥、薑、蒜切好備用。4、蹄筋焯水備用。5、鍋內放油把薑... [详细]

    2021-10-31 03:22:00 admin

    快餐面怎麼煮好吃 快餐面的做法

    快餐面怎麼煮好吃 快餐面的做法

    1、首先,起鍋燒水,將水燒開,切記一定要完全開哦,微開或不開煮出來的面可是不好吃的。2、水開後,將面餅放入鍋中,將面煮開。3、待面都散開瞭,將面自帶的調料包... [详细]

    2021-11-03 01:00:00 admin

    如何選擇合適的電紙書

    如何選擇合適的電紙書

    1、品牌:雖然品牌不能夠說明一切問題,但是,它可以起到一個很好的參照作用。2、分辨率:畢竟是以“看”為主的設備,分辨率是很重要的指標。目前電紙書常見的分... [详细]

    2022-02-10 09:37:00 admin

    關於吃飯的句子 人活著是為吃飯穿衣

    關於吃飯的句子 人活著是為吃飯穿衣

    1、吃飯不知饑飽,睡覺不知顛倒。2、吃飯先喝湯,不用請藥方。3、好些天都沒吃飯瞭,看誰都像烙餅。4、靠勞動吃飯,永遠不丟人。5、人活著是為吃飯穿衣。6、問... [详细]

    2021-10-28 07:53:00 admin

    傷感昵稱女 分別都有那些名字

    傷感昵稱女 分別都有那些名字

    1、原地逗留2、陪你愛她3、笙歌初寒4、眼淚殘弱5、卑微的愛6、淚限量版7、誓言、敷衍8、何苦、黯然9、曲散╮物非10、當眾落淚11、哽住瞭喉12、九夏憂... [详细]

    2021-11-08 21:49:00 admin

    怎麼查刪掉的微信紅包記錄

    怎麼查刪掉的微信紅包記錄

    刪掉的微信紅包記錄可以在微信的賬單明細中查看,首先打開微信APP,點擊頁面右下角“我”的圖標,然後點擊“支付”選項,之後點擊“... [详细]

    2022-02-02 22:44:00 admin

    怎樣凈化室內空氣

    怎樣凈化室內空氣

    1、利用食物祛除異味:菠蘿、橘子皮、花椒、洋蔥等這些食物對甲醇的吸附能力比較強。深圳裝修公司專傢認為可以在房屋裝修完畢後,把他們分成小份,放置到房... [详细]

    2022-02-10 02:00:00 admin

    泰迪向日葵怎麼醒花 泰迪向日葵醒花的方法

    泰迪向日葵怎麼醒花 泰迪向日葵醒花的方法

    1、泰迪向日葵醒花時要先將花桿下端的葉子摘掉,底部以45度的角斜切處理,然後浸泡在裝有清水的容器中就行。2、醒花的時候還要把握好時間。若是有點蔫,泡水... [详细]

    2022-02-02 10:30:00 admin

    查理九世的作者簡介 查理九世的作者介紹

    查理九世的作者簡介 查理九世的作者介紹

    1、查理九世作者雷歐幻像。雷歐幻像,暢銷書《查理九世》《怪物大師》等系列書籍作者,國內兒童奇幻冒險小說新銳。2、《查理九世》是一套大型原創冒險小說... [详细]

    2022-03-13 15:15:00 admin
关于我们
返回顶部