1、雞爪的熱量比較高，每100克雞爪之中還有250大卡以上的熱量。
2、其中含有大量的膠原蛋白，裡面的膽固醇含量也非常豐富。攝入身體之後這些膽固醇會在體內堆積，從而引發高血壓、高血脂，於心腦血管疾病的患者不建議吃太多的雞爪。從中醫的角度來講，雞爪性平、味甘，具有軟化血管的作用，其中的膠質比較豐富，對於皮膚幹燥有改善作用。
雞爪熱量高嗎 有關雞爪的熱量
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