1、骨頭湯可不是燉得越久越好。
2、骨頭湯燉久瞭,口感是非常的好,但是燉太久瞭,骨頭裡面的營養就流失瞭,燉骨頭湯還是燉2個小時就好瞭。
3、骨頭裡面是有很多的鈣質,但是這個鈣質不管溫度有多高都不會溶化,動物骨骼中的鈣質是不容易分解,煮的時間久瞭反而會破壞骨頭裡面的蛋白質。
以上就是對於骨頭湯燉的越久越好嗎的介紹,希望能幫助網友們。
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2、骨頭湯燉久瞭,口感是非常的好,但是燉太久瞭,骨頭裡面的營養就流失瞭,燉骨頭湯還是燉2個小時就好瞭。
3、骨頭裡面是有很多的鈣質,但是這個鈣質不管溫度有多高都不會溶化,動物骨骼中的鈣質是不容易分解,煮的時間久瞭反而會破壞骨頭裡面的蛋白質。
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1、燕窩燉好裡面有點白能吃。2、天然燕窩的濃度越高白泡沫就越多,燉好的燕窩晶瑩剔透,富有美感,清腥香甜,質感通透!所以,燕窩燉好裡面有點白是能吃的。燕窩燉... [详细]
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