1、幹百合泡多久,其實並沒有固定的時間,一般冷水泡2、3個小時即可。不要煮太長時間,適合和肉類和湯品搭配。如果是溫水泡的話,半個小時到一個小時就可以。
2、溫水泡發:先將幹百合放入冷水中略微浸泡片刻,取出後置於溫水中慢慢泡發即可。這種方法比較簡單,也是生活中最為常見的泡發幹百合的方法之一。
3、堿水泡發:將少許食用堿倒入水中,攪拌至食用堿完全溶解後再放入幹百合泡發。這樣不僅泡發速度較快,而且泡出的百合也比較好看。
1、幹百合泡多久,其實並沒有固定的時間,一般冷水泡2、3個小時即可。不要煮太長時間,適合和肉類和湯品搭配。如果是溫水泡的話,半個小時到一個小時就可以。
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