1、食材：土雞1隻、紅棗8顆、桂圓5顆、鹽適量。
2、將雞處理好，洗凈剁成塊，冷水下鍋，慢慢煮開。
3、煮開後，會有很多浮沫，關火將雞塊盛出來。
4、在沙煲裡面倒入燒開的水，將雞塊倒進去。
5、加入薑片，紅棗和桂圓，加入一大勺的黃酒，大火燉一個小時後轉小火2小時。
6、加入適量的鹽調味就做好瞭。
雞湯裡放什麼食材好 桂圓紅棗燉雞湯的做法
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