1、熟蒜泥可以放冰箱保存，食物還是新鮮時營養價值高，放置的時候盡量放在冷藏室，用保鮮膜包好，一用來保鮮，二用來防止串味。放個兩三天應該沒問題。熟蒜泥放冰箱用保鮮膜包嚴實可以，否則污染冰箱。如果數量少直接倒掉。
2、熟蒜泥裡面可以放入很少量的鹽，這樣利於保存。同時把熟蒜泥放入保鮮盒當中，放入冷藏，這樣熟蒜泥就不會變成難看的紫黑色瞭。
怎麼保存熟蒜泥 保存熟蒜泥的方法
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