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雞蛋餅包菜怎麼做 雞蛋餅包菜做法

雞蛋餅包菜怎麼做 雞蛋餅包菜做法

1、包菜切絲用鹽掐水10分鐘。

2、不用倒掉水,直接磕入兩個雞蛋,攪勻。

3、加入面粉和胡椒粉。

4、不要太稀,感覺有粘稠勁即可。

5、電餅鐺刷油。

6、每個餅托磕入一個公雞蛋。

7、撒上黑芝麻,這樣烙出來有芝麻香。

8、底面焦黃後反面煎至兩面都金黃。

9、出鍋即可。

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