1、正常成熟的車厘子沒有異味。如果車厘子有酒精味，說明它們已經成熟變質瞭。當這種情況發生時，盡量不要吃。
2、平時盡量存放在幹燥通風的地方，買瞭以後要盡快食用。事實上，大多數變質的水果都會有酒精的味道，所以不要吃。
3、有一種情況是，有酒味道的車厘子被浸泡在酒中。另一方面，更多的車厘子堆積在一起，果實之間的呼吸作用導致溫度升高，導致發酵產生的酒精味或長期存放的車厘子酒味變質。其中，第一種是可食用的，第二種是腐爛變質的，有害健康，不能食用。
以上就是對於車厘子吃起來為什麼會有股酒味的介紹，希望能幫助網友們。
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