1、把咖啡豆放入豆漿機打豆子的地方。
2、打開開關,先把咖啡豆打到小米粒大小?不能太大味道淡?不能太細味道苦。
3、將濾紙折疊邊緣,放入慮杯,純凈水倒入容器內燒開至100度,倒入手沖壺內,插入溫度計,溫度至90~95度.
4、把磨好的咖啡粉放入濾紙中,沖泡時先從中間點註入少量的水,隻需浸泡到所有的咖啡粉即可,此時是悶蒸階段。
5、咖啡豆的香氣會隨著水流慢慢散發出來,將滴漏下來的水倒入咖啡杯中,就可以開始享用。
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