1、螃蟹用酒泡10-20分鐘就會暈，螃蟹醉酒後腳部會自然下垂，就不會亂動瞭。
2、用酒泡螃蟹一是去腥殺菌，二是使螃蟹增加酒香。具體的泡酒時間還是要根據螃蟹的大小以及制作方法而定。螃蟹煮熟後建議盡早食用，不要隔夜，隔夜的螃蟹會產生一定細菌，另外易過敏體質者千萬不要吃，容易出現紅疹。
螃蟹用酒泡多長時間會暈 用酒泡螃蟹會暈的時間介紹
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