1、將菜花切成小塊放入鹽水中侵泡半小時;二荊條切斜條狀,青椒切小塊,大蒜切片備用。
2、起鍋放油,中火將油燒熱,轉小火放入菜花煸炒。
3、炒熟後放在一邊備用,炒到焦黃,菜梗有點透明就熟瞭。
4、起鍋熱油,放入花椒粒炒香後將花椒粒撈出。
5、簡單易學菜花做法依次放入蒜片、荊條、豆瓣醬炒香。
6、再放入青椒、菜花翻炒入味。
7、這樣美味的菜花就做好瞭。
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