1、瑤柱在泡發時,一定要放在冰箱冷藏室裡泡。冰箱的作用是通過降溫來延緩微生物的增殖速度,抑制致病菌的產生。
2、泡發的時候,一定要先把食材表面洗幹凈,然後使用幹凈的容器和幹凈的水來泡,不給微生物提供更多的營養來源。
3、瑤柱或其他幹貨泡發後,如果發現它們表面黏糊糊的,或者是有異味產生,都意味已經變質腐爛,不可再吃。
4、不要一次泡發過多。瑤柱泡發後應在24小時內吃完,若泡發後24小時吃不完,建議分裝在保鮮袋裡,放冷凍室保存。
以上就是瑤柱泡發註意事項是什麼的介紹瞭,希望對你有幫助。
1、瑤柱在泡發時,一定要放在冰箱冷藏室裡泡。冰箱的作用是通過降溫來延緩微生物的增殖速度,抑制致病菌的產生。
2、泡發的時候,一定要先把食材表面洗幹凈,然後使用幹凈的容器和幹凈的水來泡,不給微生物提供更多的營養來源。
3、瑤柱或其他幹貨泡發後,如果發現它們表面黏糊糊的,或者是有異味產生,都意味已經變質腐爛,不可再吃。
4、不要一次泡發過多。瑤柱泡發後應在24小時內吃完,若泡發後24小時吃不完,建議分裝在保鮮袋裡,放冷凍室保存。
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