1、將蘑菇洗凈,撕碎。
2、將胎盤在清水中漂洗幹凈,入沸水鍋氽透,撈出,用涼水沖洗幹凈,瀝凈水分,切成條塊;豬瘦肉洗凈與蘑菇、胎盤同入砂鍋,擺上蔥節、薑片,註入清水適量。
3、將砂鍋置武火上燒沸,撇去浮沫,然後改用文火燉之,待胎盤熟爛,撈出蔥節、薑片,放入精鹽、味精少許調好味即可服用。每劑分2—4次食完。
1、將蘑菇洗凈,撕碎。
2、將胎盤在清水中漂洗幹凈,入沸水鍋氽透,撈出,用涼水沖洗幹凈,瀝凈水分,切成條塊;豬瘦肉洗凈與蘑菇、胎盤同入砂鍋,擺上蔥節、薑片,註入清水適量。
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