1、食材:西葫蘆200克,白糖20克,雞精10克,生抽10克,醋20克,鹽10克,紅椒20克。
2、西葫蘆洗凈切片,紅椒切圈。
3、鍋中倒水,放入西葫蘆焯熟後盛入碗中。
4、加入醋、生抽、紅椒、鹽、雞精、白糖,攪拌均勻即可。
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2、西葫蘆洗凈切片,紅椒切圈。
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