飲食跟便秘的發生是密切相關的,所以我們在日常生活中要特別註意,能夠治療便秘,對便秘的恢復有幫助作用的飲食。首先是飲水,飲水方面我們的要求是患者至少每天飲用顯性的水1500毫升,在夏天比較炎熱或者運動比較多的時間裡面要增加飲水的量,要增加到2000—2500毫升,根據你的現實情況來決定。其次是食物,要增加食物中的膳食纖維的攝入,我們WHO建議每天的膳食纖維的攝入量是30克,那什麼食物富含膳食纖維呢?含量比較高的食物主要包括像海帶、紫菜,一些菌類,包括木耳、香菇等等,還有豆類、堅果、幹果、菜花和粗加工的粗糧等等。這些食物中纖維素含量都是比較高的,膳食纖維的主要作用是能夠增加腸道的蠕動,增加大便的體積,保持大便裡面的水分,從而增加我們的便意,同時也能夠促進腸道內菌群的正常發展,它是一種益生元。所以膳食纖維在我們治療便秘的過程中是非常重要的一個東西,大傢要根據自己的個人喜好、生活習慣來合理的選擇。當然我們提倡增加膳食纖維的攝入也不是限制其他膳食成分的攝入,可以適當的食用富含蛋白質的食物等等,也就是不能以偏概全,同時要適當的增加像蔬菜、水果這些營養物質的比例。
便秘飲食的註意事項
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